Produkt PŁATKI ZIEMNIACZANE Puree PLACKI ZIEMNIACZANE Swojska Piwniczka to doskonały wybór dla miłośników ziemniaków. Nasze płatki ziemniaczane niemodyfikowanych genetycznie. Dzięki temu możesz być pewien, że otrzymujesz najwyższą jakość i smak.
Te płatki ziemniaczane mają wiele zastosowań w kuchni. Możesz stworzyć błyskawiczne purée ziemniaczane, idealne jako pyszne danie główne lub dodatek do innych dań ziemniaczanych, takich jak pyzy, krokiety, kluski śląskie, kopytka czy pierogi. Ponadto, możesz je wykorzystać jako składnik do produkcji przekąsek, takich jak snacki, prażynki czy chrupki. Są również doskonałą panierką do ryb, mięs i innych dań.
Oto przepisy na potrawy z użyciem płatków ziemniaczanych:
1. Puree Z Płatków Ziemniaczanych
Składniki:
1 szklanka płatków ziemniaczanych
1,5 szklanki wrzącej wody
2 łyżki masła
1/2 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Płatki ziemniaczane wsyp do miski.
Zalej je wrzącą wodą i dokładnie wymieszaj.
Odstaw na kilka minut, aż płatki wchłoną wodę i staną się miękkie.
Dodaj masło, mleko, sól i pieprz. Mieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję.
W razie potrzeby możesz dodać więcej mleka, jeśli puree jest za gęste.
2. Zupa Krem Z Płatków Ziemniaczanych
Składniki:
1 szklanka płatków ziemniaczanych
1,5 l bulionu warzywnego lub mięsnego
1 cebula
2 łyżki masła
2 ziemniaki (opcjonalnie, dla gęstszej zupy)
Sól i pieprz do smaku
Śmietana 30% (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Cebulę obierz i posiekaj, a następnie podsmaż na maśle w dużym garnku.
Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i podsmażyć je przez kilka minut.
Wlej bulion i zagotuj.
Wsyp płatki ziemniaczane i gotuj przez 10-15 minut, aż zupa zgęstnieje.
Zblenduj całość na gładki krem, dopraw solą i pieprzem.
Na koniec możesz dodać śmietanę, aby nadać zupie kremową konsystencję.
3. Placki Z Płatków Ziemniaczanych
Składniki:
1 szklanka płatków ziemniaczanych
1 szklanka wrzącej wody
1 jajko
1/4 szklanki mąki
1 cebula (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Płatki ziemniaczane zalej wrzącą wodą i odstaw na kilka minut, aby napęczniały.
Do masy dodaj jajko, mąkę, drobno posiekaną cebulę (jeśli używasz), sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje ciasta i smaż placki na złoty kolor z obu stron (około 3-4 minuty na każdą stronę).
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. śmietaną, jogurtem lub sosem.
4. Zapiekanka Z Płatków Ziemniaczanych
Składniki:
2 szklanki płatków ziemniaczanych
2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
200 g wędzonego kurczaka (lub innego mięsa)
100 g sera żółtego
1 cebula
Sól, pieprz, zioła (np. tymianek, rozmaryn) do smaku
2 łyżki masła
Przygotowanie:
Płatki ziemniaczane zalej gorącym bulionem i pozostaw na około 10 minut, aż napęcznieją.
W międzyczasie cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na maśle w dużej patelni.
Dodaj pokrojone mięso (kurczaka lub inne) i smaż przez kilka minut.
Połącz masę z płatkami ziemniaczanymi, dodaj sól, pieprz i zioła.
Przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp startym serem i zapiekaj w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
Te przepisy pozwolą Ci wykorzystać płatki ziemniaczane w różnych wersjach, zarówno jako samodzielne danie, jak i składnik innych potraw!
Produkt PŁATKI ZIEMNIACZANE Puree PLACKI ZIEMNIACZANE Swojska Piwniczka został wyprodukowany w Polsce, co gwarantuje najwyższą jakość i świeżość.