Tapioka granulat ma formę drobnych,
przezroczystychgranulek o kulistym kształcie. Przed użyciem, granulki są
twardawe, ale po odpowiednim przygotowaniu stają się miękkie, przezroczyste i
żelowe.
Głównym zastosowaniem tapioki granulat jest
zagęszczanie potraw i deserów. Może być używana do
przygotowania tradycyjnych dań, takich jak pudding tapioka, budyń, galaretka,
ale także jako dodatek do zup, sosów i potraw jednogarnkowych, abynadać im
kremową i lepką konsystencję.
Proces przygotowania tapioki granulat
jestprosty. Granulki tapioki gotuje się w wodzie lub mleku, aż do momentu, gdy
stają się przezroczyste i miękkie. Wówczas mogą być dodawane do innych
składników potrawy i gotowane dalej, abyuzyskać pożądaną
konsystencję.
Tapioka granulat jest również popularnym składnikiem w
kuchniach azjatyckich, gdzie jestużywana do przygotowywania potraw
takich jak bubble tea, kleik ryżowy czychrupiące kuleczki tapioki.
Jedną z
zalet tapioki granulat jest to, że nie zawiera glutenu, więc
jest odpowiednia dla osób znietolerancją glutenu. Ponadto, jest naturalnie
bezsmakowa, co oznacza, że można ją dopasować do różnych smaków i aromatów,
dodając np. cukier, wanilię czy aromat owocowy.
MASA NETTO:Masa Netto: 1kg
SKŁADNIKI:Tapioka skrobia z manioku
KRAJ POCHODZENIA:Tajlandia
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM:Najlepiej spożyć przed końcem: 03.2028
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g:Wartość energetyczna: 1499 kJ / 358 kcal
TŁUSZCZE:Tłuszcz: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g